Bublanina je jedna z nejoblíbenějších českých sladkostí – jednoduchý třešňový koláč na plech, který se vždycky povede. Vláčné piškotové těsto poseté šťavnatými třešněmi zvládnou i úplní začátečníci a hodí se k odpolední kávě i jako rychlý dezert pro návštěvu. Níže…
Bramborový guláš je sytá, levná a rychlá klasika, která zasytí celou rodinu. Vznikne z brambor, cibule a koření, které má doma každý, a podle chuti ho vylepšíte uzeninou nebo paprikou. Je hotový do hodiny a druhý den bývá ještě lepší.…
Udržitelná domácnost nemusí znamenat velké oběti ani drahé vybavení. Často stačí pár drobných změn v každodenních návycích, které šetří přírodu a zároveň vaši peněženku. Žít doma šetrněji je jednodušší, než se zdá, a začít můžete hned, postupně a bez stresu.…
Zahradní pergola tvoří architektonický středobod každého venkovního posezení. Sama o sobě je však pouze jakousi kostrou, které teprve živá příroda vdechne skutečné kouzlo a osobitost. Zelená střecha vytvořená z hustých popínavých rostlin má nezastupitelnou estetickou i ekologickou hodnotu. Na rozdíl…
Kulajda je tradiční česká smetanová polévka, kterou poznáte podle nezaměnitelné nakyslé chuti, vůně kopru a ztraceného vejce. Spojuje brambory, houby a zakysanou smetanu do sytého jídla, které zahřeje a zasytí. S trochou trpělivosti ji zvládnete i doma. Níže najdete přesné…
Jarní úklid je tradice, která má svůj smysl. Po dlouhé zimě je čas pořádně vyvětrat, protřídit a domov rozzářit do nové sezóny. Velký úklid sice zní jako pořádná porce práce, ale s dobrým plánem a postupem ho zvládnete bez stresu…
Cuketový perník je vláčný, kořeněný moučník, ve kterém schováte i porci zeleniny – a nikdo to nepozná. Cuketa dodá těstu vlhkost a jemnost, takže perník zůstává měkký i druhý den. Příprava je snadná a zvládnete ji i bez šlehače. Níže…
Vůně do bytu dokáže ovlivnit náladu i dojem z domova víc, než byste čekali. Příjemně vonící byt působí útulně, čistě a přívětivě a dokáže navodit pocit pohody hned po příchodu domů. Provonět domov přitom zvládnete snadno a mnoha různými způsoby.…
Tvarohová bábovka je vláčnější a jemnější verze klasické bábovky, která díky tvarohu vydrží měkká déle. Je nadýchaná, lehce nakyslá a krásně vypadá s mramorovým vzorem. Připravíte ji rychle a hodí se ke kávě i jako sváteční moučník. Níže najdete přesné…
Barvy v interiéru ovlivňují atmosféru, náladu i to, jak velký prostor působí. Správně zvolená barevná paleta dokáže byt sjednotit, zútulnit a opticky zvětšit, špatná naopak působí neklidně nebo stísněně. Vybrat barvy přitom není věda – stačí znát pár zásad. V…
Cesta k vysněnému moři nebo do malebných evropských hor představuje pro obrovské množství rodin absolutní vrchol celého roku. Zájezd, letenky a luxusní ubytování máme většinou bezpečně zaplacené už mnoho měsíců dopředu, čímž v nás vzniká velmi klamný pocit, že to…
Česnečka je jednoduchá, rychlá a voňavá česká polévka, která zahřeje a provoní celou kuchyni. Stačí pár základních surovin, které má doma každý, a za půl hodiny máte na stole sytou polévku plnou chuti česneku a majoránky. Není divu, že patří…
Udržet doma pořádek dlouhodobě je něco jiného než jednou pořádně uklidit. Spousta lidí uklidí a za pár dní je zase nepořádek. Tajemství trvalého pořádku není v tom uklízet víc, ale v návycích a systému, díky kterým nepořádek vůbec nevzniká. V…
Palačinky jsou nestárnoucí klasika, kterou si zamiluje celá rodina. Tenké, vláčné a hotové během chvíle – stačí pár základních surovin, které má doma každý. Naplníte je sladce i slaně, takže se hodí na snídani, svačinu i jako rychlý dezert pro…
Rostliny do stínu jsou řešením pro každého, kdo má doma málo světla, a přesto touží po zeleni. Ne každý byt je totiž zalitý sluncem – severní okna, tmavší kouty nebo chodby bez oken jsou běžné. Dobrá zpráva je, že existuje…
Jablečný závin, neboli štrúdl, je voňavá klasika, která provoní celou domácnost a chutná snad každému. Křupavé těsto plněné měkkými jablky se skořicí, rozinkami a ořechy je ideální k odpolední kávě i jako dezert pro návštěvu. S hotovým listovým těstem ho…
Dovolená u moře je pro spoustu lidí vrchol roku – sluníčko, pláž, koupání a zasloužený odpočinek. Ať ji vybíráte poprvé, nebo už jste protřelí cestovatelé, výběr té pravé destinace rozhodne o tom, jestli se vrátíte odpočatí a spokojení. Vyplatí se…
Segedínský guláš je vydatná česká klasika, ve které se snoubí měkké vepřové maso, kysané zelí a jemná smetanová omáčka s paprikou. Je sytý, lehce nakyslý a po pomalém dušení se rozplývá na jazyku. Podávaný s houskovým knedlíkem patří k nejoblíbenějším…
Dovolená s dětmi je krásná, ale chce trochu víc příprav než cesta bez nich. S dobrým plánem a realistickými očekáváními ale může být rodinná dovolená pohodová a plná hezkých zážitků pro všechny. Tajemství je v tom přizpůsobit dovolenou potřebám dětí…
Dýňová polévka je sametová, voňavá a plná barev – ideální jídlo pro chladnější dny, ale i lehký oběd v jakémkoliv ročním období. Sladká dýně hokaido v kombinaci se zázvorem a kokosovým mlékem vytvoří krémovou polévku, kterou si zamilují děti i…